商品資訊

選用來自花蓮好山好水的櫻桃鴨胸，利用櫸木煙燻製成，過程中只添加胡椒、米酒、鹽及砂糖，不含亞硝酸鹽及辛香料，口感自然甘甜、肉質軟嫩多汁，只需解凍或將外皮煎烤上色即可食用，在家也能享受最安全的頂級美味。

規格說明
每包一塊鴨胸（整塊無切片）約240公克，為急速冷凍真空包裝。
標準配備

◎ 烹調方法

1.泡水解凍－15分鐘(建議)：

將包裝放入水中，自然解凍大約15分鐘。

2.微波解凍－1分鐘：

包裝打開後，倒入微波爐專用容器，設定解凍1分鐘(部分機器為設定２00公克)。

3.水煮解凍－1分鐘：

將包裝放入沸水中，滾煮1分鐘。

4.外皮煎烤過更美味：

用平底鍋將鴨胸外皮煎烤上色，美味加分。

 

解凍即可食用，不建議過度加熱，將失去風味。

 

◎注意事項

＊保存方法：置於冰箱冷凍層
＊原產地：台灣
＊製造日期：標示於封口
＊食品添加物：胡椒、米酒、鹽、砂糖
＊保存方式：冷凍可放置12個月（-20℃以下）
＊注意事項：未開封冷凍可放365天，開封後請盡早食用可享新鮮美味！

 

備註

本公司所販賣之肉品均有多重認證，品質保證！營養健康！

◎ 認證：

◎ 我們只賣自己鄉親生產的國產肉

●從牧場到餐桌，每個過程都堅持是自己鄉親生產

●就地取材，減少運輸(降低碳足跡)


◎ 我們只賣有政府認證的國產肉

●須有畜牧場登記或產銷履歷認證

●須有CAS或HACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證


◎ 我們只賣沒有藥物殘留的國產肉

●『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗，再次把關


◎ 我們提供消費者多樣化肉品

● 1500元就免運費，讓您可一次買到多種且適量的國產肉品，不需支出太多費用


◎  我們推動「買您吃得完的包裝」

●讓肉品一餐就吃完，既照顧健康，也確保食物新鮮